Gänsezeit

Seit dem 01. November 2023 ist ❤️ GÄNSEZEIT ❤️ bei uns im Marienbild 

Frischer Feldsalat 
mit gebratener Gänseleber 
€ 17,90 
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Frische Gänsekeule von der Hafermast-Gans 
mit hausgemachten Kartoffelklößen, Rotkohl und Maronensoße 
€ 34,90 
 
Zarte Gänsebrust von der Hafermast-Gans 
mit hausgemachten Kartoffelklößen, Rotkohl und Maronensoße 
€ 34,90 
 
Knusprige ganze Hafermast-Gans 
wie bei der Oma mit hausgemachten Kartoffelklößen, 
Rosenkohl, Rotkohl, Maronensoße und Bratapfel 
€ 149,00 
für bis zu 4 Personen 
– Wir bitten um Vorbestellung – 

Zusätzliche Beilagen für jede weitere Person € 15,00 

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Winterliche Lebkuchen-Mousse 
im Gläschen 
€ 8,90  
 

 
✏️ Kurz notiert: 
Wir garen unsere Gänse bei Niedertemperatur im eigenen Saft. 

Dadurch bleibt das Fleisch besonders saftig und zum Teil rosa.  


Wir freuen uns auf Euren Besuch! 
Euer Marienbild Team