Gänsezeit im Marienbild!

Ab dem 01. November 2024 ist GÄNSEZEIT bei uns im Marienbild 

Frischer Feldsalat 
mit gebratener Gänseleber 
€ 19,90 
**** 
Frische Gänsekeule von der Hafermast-Gans 
mit hausgemachten Kartoffelklößen, Rotkohl und Maronensoße 
€ 34,90 
 
Zarte Gänsebrust von der Hafermast-Gans 
mit hausgemachten Kartoffelklößen, Rotkohl und Maronensoße 
€ 34,90 
 
Knusprige ganze Hafermast-Gans 
wie bei der Oma mit hausgemachten Kartoffelklößen, 
Rosenkohl, Rotkohl, Maronensoße und Bratapfel 
€ 149,00 
für bis zu 4 Personen 
– Wir bitten um Vorbestellung – 

Zusätzliche Beilagen für jede weitere Person € 17,00 

****

 
Omas Marzipanbratapfel mit Vanillesoße 
€ 9,90  
 

 
Kurz notiert: 
Wir garen unsere Gänse bei Niedertemperatur im eigenen Saft. 

Dadurch bleibt das Fleisch besonders saftig und zum Teil rosa.  

 

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